Food

Negara Eropa Timur Dengan Masakan Khas Dan Lezat, Ini Dia Masakan Bulgaria

Masakan Bulgaria adalah demonstrasi makanan Eropa Timur. Kuliner Bulgaria berbagi fisiognomi dengan masakan Balkan lainnya dan karena faktor geografis, seperti kondisi iklim, tradisi memasak Bulgaria beragam.

Selasa, 29 September 2020 - 19:57 WIB | RAA

Foto : traveltalktours

Masakan Bulgaria adalah demonstrasi makanan Eropa Timur. Kuliner Bulgaria berbagi fisiognomi dengan masakan Balkan lainnya dan karena faktor geografis, seperti kondisi iklim, tradisi memasak Bulgaria beragam.

Banista


Foto : traveltalktours

Hidangan lezat ini adalah kue tradisional Bulgaria yang dibuat dengan melapisi kombinasi telur kocok dan potongan keju di antara pastry filo. Kemudian dipanggang dalam oven sampai matang di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Peringatan: Jika Anda sedang diet, bersiaplah untuk menghitung kalori Anda! Banitsa sangat membuat ketagihan dan sangat lezat.

Tarator


Foto : traveltalktours

Tarator, sup dingin scrummy adalah salah satu makanan favorit orang Bulgaria, terutama untuk musim panas. Ini umumnya disajikan sebagai hidangan pertama, namun juga dapat disajikan sebagai lauk untuk makanan utama. Biasanya dibuat dengan mentimun segar, kenari, bawang putih, yoghurt Bulgaria, adas manis, bumbu dan cuka atau lemon. Ini sangat menyegarkan dan sangat enak.

Meshana Skara

Foto : traveltalktours
Meshana Skara atau campuran panggangan dalam bahasa Inggris, adalah tentang daging! Orang Bulgaria suka daging, jadi ini sangat ideal. Merupakan kombinasi daging panggang dalam berbagai bentuk dan versi. Umumnya terdiri dari kebapche, kyufte, pork steak dan tusuk sate daging babi. Ini pada dasarnya adalah crème de la crème makanan Bulgaria. Masukkan ke dalam dan sekitar mulut Anda!


Back to top